HOTEL RISTORANTE LAURA - MENU' DI CAPODANNO
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HOTEL RISTORANTE LAURA MENU’ DEL CENONE DI SAN SILVESTRO 2013/2014
Antipasti di pesce
Voul au vent ai gamberi
Carpaccio di salmone agli agrumi
Insalata di polpo con patate
Antipasto di carne
Rustici in crema di lenticchie e pancetta
Castelletto di melanzane alla parmigiana
Salumi e formaggi misti con piadina
Primi di pesce
Risotto in crema di scampi e curry
Paccheri ai frutti di mare
Primi di carne
Crespelle gratinate al radicchio trevigiano speck e provola affumicata
Gnocchetti al cinghiale
Secondi di pesce
Cappesante gratinate al burro e brandy
Cartoccio di spigola granchi e zucchine
Gamberoni in crema di limone
Secondi di carne
Brasato al barolo
Anatra all’ arancia
Dolci e frutta della casa
- La serata sarà accompagnata da musica dal vivo, dall’HAPPY HOUR (ore 19.30) a notte inoltrata
PER INFO E PRENOTAZIONI TEL. 0547/80516